決

不知道各位是不是有看過麥胖報告這部紀錄片，裡面內容就是指控麥當勞對身體的危害
不過，這跟我們接下來內容無關，今天，我們要進行的是，麥當勞叔叔跟肯德基爺爺之間的炸雞對決！
接著，請繼續觀看 ...



前言：
我們企劃一系列"決"的目的，主要是為了滿足我們對於食物的好奇心 ，並且在這過程獲取一些發現的樂趣
也正因為目的是發現的樂趣，所以並不計畫結論是成份分析報告，而是可以幫助朋友釐清某些刻板印象的遊戲

基本資料：
。本次評選店家：1.肯德雞(怡和餐飲 興隆店)  2.麥當勞(台灣麥當勞餐廳 興隆店)
。購買樣本：卡啦脆雞 (辣味,新台幣 44 元,5:45 pm 購買) / 香辣麥脆雞 (辣味,新台幣 39 元,5:47 pm 購買)
。本次主要參與測試人員為：ken, mat, terry 三位

測試方法：
我們相信，經由減少變數的反覆操作，也同時減少個體間，因為喜好的差異造成的片面判斷
所以，我們的測試方法是將樣品拆解成比較單純的元素，依續進行評測，同時累計積分
最後，加總形成共識

瞭解測試背景之後，接下來，請隨著我們的照片與文字，一同探索這發現之旅吧 :-)


- 散布全世界的超級速食餐廳麥當勞與老爺爺肯德基，早已與我們的生活記憶無法切割


- 基本上，兩家都是國際連鎖的超級速食餐廳，自然在品牌規範上也相當一致，不論在紙袋印刷或是包裝程序上都有水準
- 不過以最層包紙袋上來講，麥當勞質感略勝一籌，而第二層包裝以肯德基較佳，另外，麥當勞內附紙巾寬了近十公分


- 平視角度觀察，肯德基的表皮較多片狀突出，賣當勞較為平整，這應該影響到脆度表現


- 經由內袋觀察，可以看到肯德基有些碎片掉落，基本上兩邊著重的點不一樣，光論外觀是肯德基比較吸引人


- 空照圖觀察，可以注意到肯德基在質量上明顯優於麥當勞，而麥當勞表皮顏色深度高於肯德基


- 撕裂面觀察，不論是肯德基或是麥當勞，兩者都富含湯汁光澤

- 脆皮決：
肯德基的表皮顯得比較脆，雖然跟麥當勞並不是落差極大，但是兩兩對決起來，引用ken的說法
就是麥當勞表皮口感比較模糊，不像肯德基那麼有印象，因此在這個決項上，是肯德基爺爺大獲全勝
共識：一號 肯德基 (3 / ken, mat, terry)

- 肉感決：
在肉質方面，由於都故意購買腿肉，因此多汁且嫩是差不多經驗，只是麥當勞辣有醃滷入味，肉感格外鮮明
不過，terry認為麥當勞辣到吃不出雞肉鮮甜，因此他選擇投靠老爺爺！
共識：二號 麥當勞 (2 / ken, mat) 一號 肯德基 (1 / terry)

統計表如下：

項目	肯德基爺爺	麥當勞叔叔
脆皮決	3	n/a
肉感決	1	2
總計	4	2

( 註：  代表項目優勝)

共識決：
老爺爺年紀雖大，還是老當益壯阻擋了來自麥當勞叔叔的攻擊，尤其在表皮脆度的表現更是釋放大絕曩括所有支持
不過在肉質方面，麥當勞叔叔辣味入骨相當好味，這也印證秀雯在前一晚的預測，只是秀雯再怎麼厲害
也絕對猜不到居然老爺爺還是用他的的媚力號招到一位支持者，遠在家鄉的亞歷安，你可以繼續挺肯德基了 (笑)
最後，統計得分之後，我們下了總結：


肯德基老爺爺得到我們 速食炸雞決 的聯合推薦！


延伸企劃：吃人不吐骨頭，那吃雞呢？

炸雞吃完剩下的骨頭你會拿來做什麼？我想絕大部分人是想也不想就會回答"垃圾桶，還要問？"
那麼，假如，你是個從小就對雞腿跟雞骨有絕大興趣的人呢？嘿嘿，如果不怕噁心，請繼續觀賞我們的現場報導 ...


- 這是一般階段來說，即將進入垃圾桶前的雞骨狀態，只是，我們現在即將進行非常狀況
- 這位神秘測試者在要求下，即將測試骨髓好味決，以下，是現場測試報告


- 骨髓好味決：
神秘測試者首先將肯德基腿骨放進嘴巴，雙唇緩緩蠕動約莫經過十秒後，手指一片緊接著一片拿出碎骨殘骸
如同對付肯德基爺爺的方式，他也緩緩將麥當勞叔叔骨骸取出，然後拿了一張衛生紙，徐徐抹除嘴唇上的油膩
神秘的測試者緩緩說道：

"肯德基骨髓比較多"

以上，僅供同好參考  (爆)

  <---- 肯德基派的貓頭先生提供 ...